sushi moriawase / kockens val

• nami, LITEN, 8 BITAR BLANDADE NIGIRI OCH NORIMAKI 109kr
• joo, STOR, 11 BITAR BLANDADE NIGIRI OCH NORIMAKI 129kr
• toku-joo, SPECIAL, 14 BITAR BLANDADE NIGIRI OCH NORIMAKI 159kr
• shake-zushi, 10 BITAR NIGIRI, LAX 149kr
• ebi to shake-nami, 8 BITAR NIGIRI, LAX OCH RÄKA 139kr
• ebi to shake-zushi, 11 BITAR NIGIRI, LAX OCH RÄKA 159kr
• maguro to shake-zushi, 11 BITAR NIGIRI, LAX OCH TONFISK 189kr

sashimi / råa fiskfileer med grönsaker, sjögrässallad och ris

• sashimi moriawase, SPECIAL, KOCKENS BLANDADE URVAL 279kr
• sashimi nami, LITEN, KOCKENS BLANDADE URVAL 199kr
• sashimi shake, laxfileer 239kr

temaki / sjögrässtrutar

• T.EX. LAX-PURJO, TONFISK-KORIANDER, RÄKA-ROM M.M fr 45kr/st

varma rätter

• yakitori, 4 ST KYCKLINGSPETT & RIS 119kr
• gyoza, 6 ST PASTAKNYTEN MED KöTT & VITLöK MED RIS 119kr
• shake-mushi, ÅNGKOKT LAX MED PONZU, MAYO & RIS 129kr
• yakiniku, TUNNSKIVAD ENTRECôTE MED YAKINIKUSÅS & RIS 129kr
• bibimbap, ENTRECôTE⁄LAX⁄KYCKLING/VEG MED KIMCHI & GOSHUJANG 139kr

sallader

• yakiniku za, ENTRECôTE, SALLAD och nudlar på ASIATISKT VIS 139kr
• shake za, LAX, SALLAD och nudlar på ASIATISKT VIS 139kr
• toriniku za, KYCKLING, salland och nudlar på ASIATISKT VIS 139kr

side orders / tilläggsbeställning

• edamame, SOJABöNOR 59kr
• gyoza, 3 ST PASTAKNYTEN 65kr
• yakitori, 2 ST KYCKLINGSPETT 59kr
• misoshiru, MISOSOPPA 25kr

bowls

• shake chili, MARINERAD LAX I CHILIMAYO, VÅRLÖK, VARMT RIS MED SESAMFRÖN, AVOKADO, GRÖNKÅL, EDAMAME OCH BLANDADE GRÖNSAKER 169kr
• korean tuna, BIG EYE TUNA I GOUCHUJANG OCH VÅRLÖK PÅ VARMT RIS MED AVOKADO, GRÖNKÅL, EDAMAME OCH BLANDADE GRÖNSAKER 179kr
• raw tofu, SVENSK RÅ TOFU MARINERAD I CHILIMAYO, SHISHIMI OCH VÅRLÖK. SERVERAS MED MARINERAD GRÖNKÅL, SYRAD LÖK, PICKLAD RÄTTIKA, AVOKADO, EDAMAME, SALLAD OCH VARMT RIS 159kr

makimono / rullar

• california roll, CRABSTICK, AVOKADO, GURKA, MAJONNÄS, TOPPAD MED TERIYAKISÅS, ROM, ROSTAD LÖK, MAJONNÄS & SESAMFRÖN 119kr
• philadelphia roll, LAX, AVOKADO, GURKA, PHILADELPHIA, KRISPSALLAD, GRÄSLÖK & MAJONNÄS, TOPPAD MED ROSTAD LÖK, MAJONNÄS & SESAMFRÖN 125kr
• ebi roll, TEMPURAFRITERAD RÄKA, AVOKADO, GURKA & GRÄSLÖK, TOPPAD MED CHILIMAJONNÄS, ROSTAD LÖK & ROM 155kr
• spicy tuna roll, TONFISK, AVOKADO, GURKA, KORIANDER & KRISPSALLAD, TOPPAD MED TERIYAKIMAJONNÄS & ROSTAD LÖK 139kr
• halstrad lax-rulle, LAX, AVOKADO, GURKA, KRISPSALLAD, TOPPAD MED HALSTRAD LAX, MAJONNÄS, TERIYAKISÅS, ROSTAD LÖK, ROM, SESAMFRÖN & SALLADSLÖK 139kr
• avocado roll, AVOKADO, GURKA, KRISPSALLAD, TOPPAD MED AVOKADO, CHILIMAJONNÄS, ROSTAT RIS, SALLADSLÖK & SESAMFRÖN 125kr
• rainbow roll, CRABSTICK, AVOKADO, GURKA, KRISPSALLAD, TOPPAD MED LAX, TONFISK, RÄKOR, AVOKADO, MAJONNÄS, TERIYAKISÅS, ROSTAD LÖK, ROM, SESAMFRÖN & GRÄSLÖK 165kr
• räkrulle, RÄKOR, AVOKADO, GURKA, KIMCHI, TOPPAD MED MAJONNÄS, CHILIMAJONNÄS, ROSTAD LÖK, SESAMFRÖN & SALLADSLÖK 139kr
• itamae special roll, TEMPURAFRITERAD RÄKA, AVOKADO, GURKA, GRÄSLÖK, TOPPAD MED HALSTRAD LAX, TONFISK, MAJONNÄS, TERIYAKISÅS, CHILIMAJONNÄS, ROSTAD LÖK, ROM & SESAMFRÖN 175kr
• spicy shake roll, LAX, AVOKADO, GURKA, KORIANDER, KRISPSALLAD, TOPPAD MED MAJONNÄS, SRIRACHA, ROSTAD LÖK OCH GRÄSLÖK 129kr
• tofurulle, FRITERAD TOFU, AVOKADO, GURKA, KRISPSALLAD, TOPPAD MED CHILIMAJONNÄS, ROSTAD LÖK, GRÄSLÖK & SESAMFRÖN 135kr
• crispy tuna roll, TEMPURAFRITERAD TONFISK MED CHILIMAJONNÄS 165kr

ÄVEN CATERING